Утренний кофе на голодный желудок
Утренний ритуал, обожаемый многими, — это не просто чашка кофе, а настоящая магия, способная пробудить утро и наполнить энергией.
Тем не менее, существует мнение о возможных негативных последствиях употребления кофе на голодный желудок.
Его связывают с потенциальным вредом для кишечника, возможным вызыванием вздутия живота, появлением прыщей, проблемами со щитовидной железой, выпадением волос, а также ассоциируют с тревогой и болезненными менструациями.
Желудок и кишечник — польза или вред кофе
Забота о нашем желудке — важное звено в общем здоровье, и вопрос о влиянии кофе на этот орган заслуживает внимания. Существует распространенное мнение о нежности желудка, однако, как утверждает профессор Ким Барретт, он способен эффективно защищать свою слизистую даже от утреннего кофе.
Научные исследования, начиная с 1970-х годов, проведенные в области изучения пользы и вреда кофе, подтверждают, что желудок обладает различными механизмами защиты. Например, он вырабатывает толстый слой слизи, создавая надежный барьер между слизистой оболочкой и употребляемыми веществами.
Этот защитный механизм даже эффективен против естественной кислотной среды, необходимой для пищеварения.
Интересно, что желудок остается невосприимчивым даже к своей собственной кислоте благодаря этому слою слизи.
Чтобы нарушить эту защиту и повредить слизистую оболочку, необходимо предпринять значительные усилия. Алкоголь, табачный дым и некоторые противовоспалительные препараты могут сделать желудок более уязвимым к кислоте, но связи между кофе и образованием язвы в желудке или кишечнике не выявлено, даже у тех, кто употребляет три или более чашки в день.
Доктор Крайер ссылается на исследование 2013 года, включавшее более 8000 человек из Японии, чтобы подкрепить свои утверждения. Он подчеркивает, что в целом доказательств пользы кофе больше, чем его потенциального вреда.
Несмотря на это, кофе оказывает определенное воздействие на кишечник, ускоряя работу толстой кишки, стимулируя дефекацию и увеличивая выработку кислоты в желудке. Вне зависимости от этого, временные изменения, вызванные кофеином, не приносят вреда, утверждает доктор Краер.
Важно отметить, что кофе, помимо влияния на желудок и кишечник, также оказывает временное воздействие на сердечный ритм и артериальное давление, что следует учитывать, особенно при употреблении перед сном.
Несмотря на эти факторы, общие положительные влияния кофе на здоровье, такие как уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний и защита от некоторых видов рака, делают его употребление более выгодным для заботы о своем общем благополучии.
Повышенная кислотность и кофе натощак
Важно осознавать влияние кофе на уровень кислотности в желудке, особенно для людей с повышенной кислотностью.
Увеличение выработки кислоты может вызвать дискомфорт, особенно при употреблении кофе без добавок натощак.
Хотя кофе, вероятно, не повредит слизистую желудка, он теоретически может вызвать изжогу и снизить уровень рН желудка, как подчеркивает доктор Барретт. Низкий уровень рН может не оказать воздействия на слизистую желудка, но может оказать негативное воздействие на слизистую пищевода, которая более уязвима к воздействию кислоты.
Более детальную информацию можно узнать по ссылке: https://filizhanka.com/articles/mogno-li-pit-kofe-na-golodniy-geludok.html
Однако существуют простые способы минимизировать риск дискомфорта при употреблении кофе. Перед тем, как пить кофе, можно поесть или добавить в напиток молоко или сливки. Эти меры могут служить буфером, нейтрализующим кислоту и снижающим вероятность возникновения неприятных ощущений.
Триша Пасрича также подчеркивает важность внимания к симптомам.
Если появляется постоянная жгучая боль в груди или кислый привкус после употребления кофе, возможно, стоит уменьшить его количество или обратить внимание на применение антацидных препаратов для снижения кислотности.
Для тех, кто не испытывает подобных симптомов, утренний кофе может оставаться приятным ритуалом, несмотря на потенциальные влияния на уровень кислотности в организме.
Что делать, если без кофе невозможно прийти в норму?
Если вы чувствуете, что без утреннего кофе вряд ли возможно вернуться к нормальному состоянию, есть несколько стратегий, которые можно попробовать:
- Позавтракайте перед кофе
Идеальным вариантом было бы употребление кофе спустя пару часов после полноценного завтрака. Это позволит вам получить необходимые питательные вещества и энергию, а затем насладиться чашечкой кофе. - Создайте новую привычку
Если у вас нет аппетита сразу после пробуждения, возможно, вам стоит поэкспериментировать с новой привычкой. Постарайтесь завтракать в одно и то же время каждый день в течение нескольких недель. Возможно, ваш организм адаптируется к новому режиму, и вам станет легче начинать день с завтрака. - Пейте воду перед кофе
Если у вас нет желания есть сразу после пробуждения, вы можете попробовать начать с употребления стакана слегка подслащенной воды перед утренней чашкой кофе. Это может помочь в увлажнении организма и активации обмена веществ.
Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и то, что подходит одному человеку, может не подойти другому. Экспериментируйте с разными подходами, чтобы найти тот, который работает лучше всего для вас.
Пост опубликован: 26.02.2024